Showing chemical card for Sodium dodecylbenzenesulfonate (CFc000281676)
| Record Information | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Version | 1.0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Creation Date | 2022-08-28 10:25:12 UTC | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Update Date | 2022-09-14 03:33:18 UTC | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Chemfont ID | CFc000281676 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Molecule Identification | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Common Name | Sodium dodecylbenzenesulfonate | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Definition | Surfactant for use in washing or lye peeling of fruit and vegetables and in poultry scald solutions | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Structure |  | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Synonyms |
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| Chemical Formula | C18H30NaO3S | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Average Molecular Weight | 349.484 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Monoisotopic Molecular Weight | 349.181335191 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| IUPAC Name | sodium 3-dodecylbenzene-1-sulfonic acid | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Traditional Name | sodium 3-dodecylbenzenesulfonic acid | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CAS Registry Number | 19589-59-4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES | [Na+].CCCCCCCCCCCCC1=CC=CC(=C1)S(O)(=O)=O | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI Identifier | InChI=1S/C18H30O3S.Na/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-13-17-14-12-15-18(16-17)22(19,20)21;/h12,14-16H,2-11,13H2,1H3,(H,19,20,21);/q;+1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI Key | VQOIVBPFDDLTSX-UHFFFAOYSA-N | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Chemical Taxonomy | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Description | Belongs to the class of organic compounds known as benzenesulfonic acids and derivatives. These are organic compounds containing a sulfonic acid or a derivative thereof that is linked to a benzene ring. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kingdom | Organic compounds | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Super Class | Benzenoids | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Class | Benzene and substituted derivatives | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sub Class | Benzenesulfonic acids and derivatives | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Direct Parent | Benzenesulfonic acids and derivatives | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Alternative Parents | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Substituents |
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| Molecular Framework | Aromatic homomonocyclic compounds | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| External Descriptors | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Functional Ontology | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Physiological effect | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Disposition | Source
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| Process | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Role | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Physical Properties | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Predicted Properties |
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| External Links | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| HMDB ID | HMDB0302160 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| DrugBank ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Phenol Explorer Compound ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| FooDB ID | FDB003026 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| KNApSAcK ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Chemspider ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| KEGG Compound ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| BioCyc ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| BiGG ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Wikipedia Link | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| METLIN ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| PubChem Compound | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| PDB ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ChEBI ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Biomarker Ontology | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| References | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Synthesis Reference | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
